Я навчу ваш персонал говорити про вино так, щоб кожен гість захотів повернутися і замовити ще.

Це не лише про правильне поєднання вина з їжею, а й про створення атмосфери, де кожна рекомендація звучатиме природно і переконливо. Я приділю увагу як технічним нюансам так й «начебто» дрібницям, які насправді дуже важливі.

Якщо треба, навчу вправно розливати вино з декантера. Або, наприклад, я допоможу вашому персоналу вимовляти складні назви, такі як Conegliano Valdobbiadene та Trockenbeerenauslese, з легкістю і впевненістю, без стресу і з посмішкою.

Я провела понад 200 тренінгів для таких компаній, як TS+, Silpo, Wine Bureau, Bayadera, а також для винних барів, ресторанів і рітейл-мереж. Моя діяльність охоплює Київ, Харків, Львів, Одесу та інші міста. Викладаю у міжнародних винних школах WSET і розробляю авторські програми, які допомагають персоналу не лише підвищити кваліфікацію, але й сприяють збільшенню продажів і лояльності клієнтів.

Мої тренінги спрямовані на те, щоб ваші співробітники були впевненішими та отримували більше чайових, а ваш заклад збільшував кількість лояльних гостей.